{"id":1233,"date":"2022-05-05T15:14:25","date_gmt":"2022-05-05T15:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/?p=1233"},"modified":"2022-05-05T15:14:25","modified_gmt":"2022-05-05T15:14:25","slug":"sang-declasse-a-linsectarium-de-bobo-dioulasso-un-colis-encombrant-pour-les-premiers-responsables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/2022\/05\/05\/sang-declasse-a-linsectarium-de-bobo-dioulasso-un-colis-encombrant-pour-les-premiers-responsables\/","title":{"rendered":"Sang d\u00e9class\u00e9 \u00e0 l\u2019insectarium de Bobo-Dioulasso: Un colis encombrant pour les premiers responsables"},"content":{"rendered":"

A l\u2019insectarium de Bobo-Dioulasso, le sang des animaux constitue le seul aliment des mouches ts\u00e9-ts\u00e9. Avant d\u2019\u00eatre servi, ce sang subit des analyses en laboratoire. S\u2019il contient trop de bact\u00e9ries, il est d\u00e9class\u00e9 et destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre d\u00e9truit. Mais les responsables de la structure ont opt\u00e9 de le conserver au frais depuis 2019 dans l\u2019espoir de le rendre encore utile. En attendant, c\u2019est de l\u2019\u00e9nergie qui est gaspill\u00e9e au quotidien depuis plus de trois ans. \u00a0<\/strong><\/p>\n

La question qui taraude de prime abord l\u2019esprit des visiteurs de l\u2019insectarium de Bobo-Dioulasso est sans conteste celle li\u00e9e \u00e0 l\u2019alimentation des mouches ts\u00e9-ts\u00e9 ou glossines. Que leur donne-t-on \u00e0 manger\u00a0? A cette interrogation, la r\u00e9ponse fournie par les responsables de la structure laisse parfois sans voix\u00a0: du sang. En effet, les mouches qui y sont \u00e9lev\u00e9es sont des insectes h\u00e9matophages, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019elles se nourrissent exclusivement de sang, celui des animaux. Des explications du Directeur g\u00e9n\u00e9ral (DG) de l\u2019insectarium, Dr Souma\u00efla \u00a0Pagabeleguem, le sang est collect\u00e9 dans les abattoirs, congel\u00e9 dans des chambres froides \u00e0 une temp\u00e9rature de moins 20 degr\u00e9s Celsius (-20\u00b0C), puis irradi\u00e9 et analys\u00e9 avant d\u2019\u00eatre utilis\u00e9 pour sustenter les insectes.<\/p>\n

Ce mardi 22 f\u00e9vrier 2022, nous assistons \u00e0 une s\u00e9ance d\u2019alimentation des glossines. Le sang d\u00e9congel\u00e9 est \u00e9tal\u00e9 sur des plaques que l\u2019on recouvre avec de fines membranes en silicone puis chauff\u00e9 \u00e0 une temp\u00e9rature de 36 ou 37\u00b0C. Comme ce qu\u2019elles font \u00e0 l\u2019\u00e9tat sauvage en piquant la peau des animaux, les mouches perforent la membrane en silicone pour sucer le sang. Selon le DG, les jeunes mouches sont aliment\u00e9es tous les jours (except\u00e9 le dimanche), contrairement aux adultes qui sont nourries trois fois par semaine. Dans la foul\u00e9e, ce sont environ 300 litres de sang qui sont ingurgit\u00e9s chaque semaine par les insectes.<\/p>\n

A \u00e9couter les responsables de l\u2019insectarium, tout ce que les mouches consomment est d\u00e9clar\u00e9 sain. Un laboratoire divis\u00e9 en plusieurs sections (entomologie, parasitologie, bact\u00e9riologie et biologie mol\u00e9culaire) est install\u00e9 pour veiller \u00e0 cette qualit\u00e9. Seulement que toutes les sections ne sont pas encore fonctionnelles. Toutefois, le directeur de la production et du laboratoire, Dr Abdramane Bagayogo, rassure que tout va rentrer dans l\u2019ordre tr\u00e8s bient\u00f4t. \u00ab\u00a0Nous sommes en partenariat avec l\u2019Agence internationale de l\u2019\u00e9nergie atomique (AIEA) qui nous a accompagn\u00e9 avec des \u00e9quipements sp\u00e9cifiques qui seront install\u00e9s incessamment\u00a0\u00bb, informe-t-il. Dans la section bact\u00e9riologie, une laborantine s\u2019active \u00e0 analyser des \u00e9chantillons de sang en vue de d\u00e9tecter d\u2019\u00e9ventuelles bact\u00e9ries.<\/p>\n

4 050 litres de sang gard\u00e9s \u00e0 4\u00b0C<\/strong><\/p>\n

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\u00ab\u00a0Lorsque nous avons moins de dix colonies de bact\u00e9ries dans le sang \u00e0 l\u2019issue de 72 heures d\u2019incubation \u00e0 37\u00b0C des boites de p\u00e9tri contenant le m\u00e9lange d\u2019\u00e9chantillons de sang et de l\u2019agar comme nutritif, nous consid\u00e9rons que le sang est de qualit\u00e9 et peut \u00eatre utilis\u00e9 pour alimenter les mouches\u00a0\u00bb, affirme Dr Pagabeleguem. Mais au-del\u00e0 de dix colonies, note-t-il, ce sang est d\u00e9class\u00e9 parce qu\u2019impropre \u00e0 la consommation des insectes et non pour l\u2019homme. Il justifie cela par le fait que les mouches sont plus sensibles que l\u2019homme. C\u2019est pourquoi tout le mat\u00e9riel utilis\u00e9 pour les alimenter ou \u00eatre \u00e0 leur contact doit \u00eatre st\u00e9rilis\u00e9. Le sang lui-m\u00eame passe par une irradiation pour le d\u00e9barrasser de ses impuret\u00e9s (germes). Malgr\u00e9 tout, s\u2019il est toujours impropre pour les mouches ts\u00e9-ts\u00e9, il est destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre d\u00e9truit. Les responsables de l\u2019insectarium avaient la possibilit\u00e9 de faire passer ce sang dans les puits perdus \u00e0 travers le syst\u00e8me de laverie. Puisqu\u2019ils estiment qu\u2019il est st\u00e9rile, donc pas nocif pour l\u2019environnement. M\u00eame consomm\u00e9 par un animal, \u00e0 les \u00e9couter, ce sang ne pr\u00e9sente aucun danger; par contre, il peut avoir un impact sur la productivit\u00e9 des insectes. On aurait pu aussi st\u00e9riliser plusieurs fois ce sang pour le rendre pur, mais selon le DG Pagabeleguem, cela risque de d\u00e9t\u00e9riorer ses qualit\u00e9s organoleptiques et il ne sera plus nutritif pour les insectes. Pour l\u2019instant, l\u2019option de jeter le sang d\u00e9class\u00e9 dans la nature n\u2019est pas non plus \u00e0 l\u2019ordre du jour. C\u2019est pourquoi il est soigneusement gard\u00e9 dans une autre chambre froide \u00e0 une temp\u00e9rature de 4\u00b0C pour \u00e9viter qu\u2019il ne pourrisse. Sur des \u00e9tag\u00e8res, plusieurs bidons blancs de 4,5 litres chacun contenant ce liquide sont entrepos\u00e9s. Des dires de Dr Bagayogo, c\u2019est depuis 2019 que ce stock a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre constitu\u00e9. Il l\u2019estime actuellement \u00e0 900 bidons environ, correspondant \u00e0 4 050 litres de sang. Les responsables de l\u2019insectarium pensaient pouvoir trouver une solution rapide \u00e0 cette situation. Faire s\u00e9cher ce sang et l\u2019utiliser pour l\u2019alimentation de la volaille fait partie de leur r\u00eave. En attendant la concr\u00e9tisation de ce r\u00eave, c\u2019est un colis encombrant qui se retrouve entre les mains du DG Pagabeleguem et son \u00e9quipe. Il p\u00e8se m\u00eame sur le budget de l\u2019insectarium en termes de consommation d\u2019\u00e9nergie. \u00ab\u00a0C\u2019est de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 qui est consomm\u00e9e en permanence pour conserver ce sang \u00e0 une temp\u00e9rature de 4\u00b0C. C\u2019est une charge\u00a0\u00bb, reconnait le premier responsable de l\u2019insectarium.<\/p>\n

La solution avec M. Dondass\u00e9<\/strong><\/p>\n

Il indique que s\u2019il avait affaire \u00e0 un produit solide, sa destruction serait plus facile \u00e0 l\u2019aide des incin\u00e9rateurs. Malheureusement pour lui, il n\u2019a pas encore connaissance d\u2019un incin\u00e9rateur qui peut d\u00e9truire les produits liquides comme le sang.<\/p>\n

La bonne nouvelle pourrait venir de Salifou Jean-Pierre Dondass\u00e9, un gestionnaire de d\u00e9chets bas\u00e9 \u00e0 Bobo-Dioulasso. Promoteur d\u2019incin\u00e9rateurs (Gwaba<\/em> et Wamb Zanga<\/em>) de d\u00e9chets solides, il r\u00eave cette fois-ci d\u2019en inventer pour les liquides, notamment le sang. A l\u2019\u00e9couter, son projet est en bonne voie et serait m\u00eame tr\u00e8s avanc\u00e9. Malgr\u00e9 la modicit\u00e9 de ses moyens, l\u2019innovateur-inventeur esp\u00e8re finaliser son premier ouvrage dans les prochains mois. \u00ab\u00a0Le besoin est r\u00e9el et il se fait sentir. Nous avons pris des engagements avec plusieurs structures qui utilisent le sang que ce soit des humains ou des animaux. D\u2019ici quelques mois, nous allons faire les premiers essais avec notre ouvrage \u00e0 Bobo-Dioulasso et \u00e0 Ouagadougou\u00a0\u00bb, d\u00e9clare-t-il, tout confiant. Avec son nouvel incin\u00e9rateur, M. Dondass\u00e9 se propose de r\u00e9duire le sang en cendre ou de le transformer sous forme de boudin qui pourra servir d\u2019engrais ou d\u2019aliment pour les animaux.\u00a0\u00ab\u00a0Si on s\u2019associe aux techniciens d\u2019\u00e9levage, on ne fera pas que d\u00e9truire le sang. Par contre pour le sang humain, nous voulons le r\u00e9duire \u00e0 n\u00e9ant parce que sa gestion est d\u00e9licate\u00a0\u00bb, confie-t-il. Une v\u00e9ritable aubaine pour les responsables de l\u2019insectarium. Avec ce projet, la solution \u00e0 la gestion de leur sang d\u00e9class\u00e9 vient d\u2019\u00eatre trouv\u00e9e. Le promoteur de l\u2019incin\u00e9rateur les a d\u00e9j\u00e0 approch\u00e9s \u00e0 cet effet. Cependant, fait savoir le DG Pagabeleguem, les moyens n\u00e9cessaires manquent pour signer un contrat pour la r\u00e9alisation de cet incin\u00e9rateur.<\/p>\n

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\u00ab\u00a0C\u2019est un poids pour nous\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0Si on arrivait \u00e0 installer cet outil chez nous, on allait \u00eatre soulag\u00e9. Notre chambre froide ne sera plus en fonctionnement et non plus on ne fera de la maintenance pr\u00e9ventive\u00a0\u00bb, rel\u00e8ve-t-il. Il ne compte pas baisser les bras pour autant. Il envisage voir son minist\u00e8re de tutelle, celui en charge de l\u2019agriculture et des ressources animales, pour demander un soutien financier. Pour sa part, M. Dondass\u00e9 se dit dispos\u00e9 \u00e0 accompagner les structures dans la gestion de leurs d\u00e9chets liquides. Il raconte que la premi\u00e8re fois qu\u2019il a visit\u00e9 l\u2019insectarium, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pass\u00e9 de voir tout ce stock de sang d\u00e9class\u00e9 dans une chambre froide. \u00ab\u00a0C\u2019est de l\u2019argent que l\u2019on jette dans des factures d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 pour conserver un produit que l\u2019on ne va pas utiliser. Je m\u2019investis pour que cette situation soit conjugu\u00e9e au pass\u00e9\u00a0\u00bb, mentionne le gestionnaire des d\u00e9chets. C\u2019est \u00e9galement le souhait des responsables de l\u2019insectarium qui voient en la concr\u00e9tisation de ce projet une occasion de r\u00e9duire consid\u00e9rablement leurs charges en termes de consommation d\u2019\u00e9lectricit\u00e9. \u00ab\u00a0Sinon, c\u2019est un poids pour nous\u00a0\u00bb, admet le DG. Salifou Jean-Pierre Dondass\u00e9 ne compte pas s\u2019arr\u00eater en si bon chemin. Il a aussi l\u2019ambition de d\u00e9truire les huiles us\u00e9es provenant de certaines usines, pour peu qu\u2019il ait l\u2019accompagnement de l\u2019Etat ou de bonnes volont\u00e9s. En attendant, il a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019aller par \u00e9tape en s\u2019attaquant au sang d\u2019abord.<\/p>\n

Mady KABRE<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A l\u2019insectarium de Bobo-Dioulasso, le sang des animaux constitue le seul aliment des mouches ts\u00e9-ts\u00e9. Avant d\u2019\u00eatre servi, ce sang subit des analyses en laboratoire. S\u2019il contient trop de bact\u00e9ries, il est d\u00e9class\u00e9 et destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre d\u00e9truit. Mais les responsables de la structure ont opt\u00e9 de le conserver au frais depuis 2019 dans l\u2019espoir […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1234,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[22,89],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1233","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-environnement","8":"category-la-une-site"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/05\/I.jpg?fit=900%2C600&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paqtIK-jT","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1233"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1233\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}