Le Burkina Faso est r\u00e9put\u00e9 pays d\u2019\u00e9levage. Volaille, petits ruminants, gros ruminants, porcs sont, entre autres animaux \u00e9lev\u00e9s dans toutes les contr\u00e9es du pays. Si bien que la contribution de l\u2019\u00e9levage \u00e0 l\u2019\u00e9conomie nationale et au d\u00e9veloppement est estim\u00e9e \u00e0 18% du Produit int\u00e9rieur brut (PIB) et \u00e0 26% des exportations, en valeur.<\/p>\n
L\u2019\u00e9levage de porcs, notamment, est une des activit\u00e9s rentables, en plein essor depuis quelques ann\u00e9es. Il a connu une progression remarquable ces derni\u00e8res d\u00e9cennies. Face \u00e0 l\u2019inexistence de donn\u00e9es r\u00e9centes, nous allons utiliser celles de 2014 pour illustrer un peu la situation. Selon le minist\u00e8re en charge des ressources animales, le nombre de t\u00eates de porc au Burkina Faso est pass\u00e9 de 1 million 963 mille en 2005 \u00e0 2 millions 346 mille en 2014. Soit une croissance de 19,5% en dix ans.<\/p>\n
Toujours selon les m\u00eames sources, en 2014, 196 mille porcs ont \u00e9t\u00e9 abattus pour 4 458 tonnes de viande \u00e9coul\u00e9es sur le march\u00e9 national. Cela ne prend pas en compte les abatages clandestins qui sont plus importants en nombre que ceux suivis par les structures habilit\u00e9es. Depuis lors, nombre de Burkinab\u00e8 se sont int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9levage des porcs et la donne a certainement chang\u00e9. Mais, malgr\u00e9 tout, il est toujours \u00e0 parier que la demande actuelle d\u00e9passe de loin l\u2019offre et les \u00e9leveurs ont du mal \u00e0 satisfaire leurs clients. Ce d\u2019autant plus que le porc burkinab\u00e8 est d\u00e9sormais demand\u00e9 et export\u00e9 dans des pays voisins tels que le B\u00e9nin, le Togo et le Niger.<\/p>\n
Selon des sp\u00e9cialistes du domaine, l\u2019\u00e9levage des porcs pr\u00e9sente beaucoup d\u2019avantages et de facilit\u00e9s qui donnent de bonnes raisons d\u2019y investir. Ils en citent cinq principalement. Le premier avantage est que le porc croit plus rapidement que nombreux autres animaux, donc il garantit un rapide retour sur investissement. L\u2019\u00e9coulement peut se faire deux fois dans l\u2019ann\u00e9e. Le deuxi\u00e8me facteur int\u00e9ressant est que c\u2019est un animal qui se reproduit rapidement. La truie met bas en moyenne deux fois par an, avec des port\u00e9es pouvant atteindre douze porcelets \u00e0 la fois.<\/p>\n
Le troisi\u00e8me atout \u00e9voqu\u00e9 est que la demande reste insatisfaite par l\u2019offre. On n\u2019a pas besoin de campagne de marketing pour l\u2019\u00e9coulement des animaux. Les clients viennent d\u2019eux-m\u00eames vers les \u00e9leveurs. Quatri\u00e8mement, le Burkina Faso \u00e9tant un pays \u00e0 vocation pastorale, l\u2019alimentation est disponible \u00e0 co\u00fbt raisonnable. Le cinqui\u00e8me avantage est qu\u2019on peut d\u00e9marrer l\u2019\u00e9levage du porc avec un budget modeste. L\u2019\u00e9levage porcin a de beaux jours devant lui au Burkina Faso. Seulement, comme dans tout autre domaine, le pr\u00e9alable demeure la formation.<\/p>\n
Avant de s\u2019y engager, il faut s\u2019impr\u00e9gner des bonnes m\u00e9thodes de travail pour esp\u00e9rer faire un investissement utile. Aussi, pour ces nombreux sans emploi qui voudraient en faire un m\u00e9tier, sans fonds de d\u00e9marrage, c\u2019est s\u00fbr que beaucoup n\u2019y arriveront pas. De ce fait, des facilit\u00e9s pourraient leur \u00eatre accord\u00e9es en mati\u00e8re d\u2019acc\u00e8s aux cr\u00e9dits. Et cela est un des r\u00f4les r\u00e9galiens de l\u2019Etat qui doit se faire l\u2019obligation de soutenir ceux qui veulent entreprendre avec s\u00e9rieux et d\u00e9termination. Dans ce m\u00eame \u00e9lan, l\u2019Etat devrait poursuivre la formation des agents encadreurs dans ce domaine porteur, en plein essor au Burkina Faso.<\/p>\n
Daniel ZONGO<\/strong><\/p>\n danielzong62@yahoo.fr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Burkina Faso est r\u00e9put\u00e9 pays d\u2019\u00e9levage. Volaille, petits ruminants, gros ruminants, porcs sont, entre autres animaux \u00e9lev\u00e9s dans toutes les contr\u00e9es du pays. Si bien que la contribution de l\u2019\u00e9levage \u00e0 l\u2019\u00e9conomie nationale et au d\u00e9veloppement est estim\u00e9e \u00e0 18% du Produit int\u00e9rieur brut (PIB) et \u00e0 26% des exportations, en valeur. L\u2019\u00e9levage de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":487,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,26],"tags":[281,122,282],"class_list":{"0":"post-1297","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-editorial","8":"category-politique","9":"tag-domaine","10":"tag-editorial","11":"tag-porteiur"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2019\/03\/caredito-1.jpg?fit=500%2C621&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paqtIK-kV","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1297"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1297\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media\/487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}