{"id":2013,"date":"2023-12-13T07:57:58","date_gmt":"2023-12-13T07:57:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/?p=2013"},"modified":"2023-12-11T21:59:33","modified_gmt":"2023-12-11T21:59:33","slug":"relance-de-la-filiere-avicole-un-nouvel-espoir-pour-les-acteurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/2023\/12\/13\/relance-de-la-filiere-avicole-un-nouvel-espoir-pour-les-acteurs\/","title":{"rendered":"Relance de la fili\u00e8re avicole: un nouvel espoir pour les acteurs"},"content":{"rendered":"

La politique gouvernementale en mati\u00e8re d\u2019agriculture et d\u2019\u00e9levage baptis\u00e9e \u00ab Offensive agropastorale et halieutique 2023-2025 \u00bb a retenu la volaille au nombre des fili\u00e8res \u00e0 promouvoir pour assurer, \u00e0 son terme, la souverainet\u00e9 alimentaire et nutritionnelle du Burkina Faso. Pour les acteurs du domaine confront\u00e9s \u00e0 des difficult\u00e9s tous azimuts dont les maladies aviaires, cette initiative des autorit\u00e9s de la Transition insuffle un vent d\u2019espoir dans une activit\u00e9 \u00e0 fort potentiel entrepreneurial mais jusque-l\u00e0 relativement peu soutenue.<\/strong><\/p>\n

Esther Ou\u00e9draogo a de la peine \u00e0 dissimuler sa joie \u00e0 l\u2019\u00e9vocation des actions en vue dans le cadre de l\u2019offensive agropastorale et halieutique 2023-2025. Sous l\u2019ombre de son citronnier aux piquants h\u00e9riss\u00e9s et aux feuilles verdoyantes, dans un quartier p\u00e9riph\u00e9rique de la ville de Kombissiri, dans la province du Baz\u00e8ga, un l\u00e9ger sourire contenu \u00e9chappe du coin des l\u00e8vres de cette m\u00e8re de famille, productrice de volaille.<\/p>\n

Jusqu\u2019\u00e0 cette matin\u00e9e du lundi 13 novembre 2023, elle avoue n\u2019avoir pas encore entendu parler de cette politique triennale gouvernementale pilot\u00e9e par le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources animales et halieutiques et qui entend enclencher la transformation structurelle du secteur agro-sylvo-pastoral en misant sur les fili\u00e8res riz, ma\u00efs, pomme de terre, bl\u00e9, poisson, b\u00e9tail-viande, volaille et mangue et ce, \u00e0 l\u2019effet d\u2019assurer la souverainet\u00e9 alimentaire et nutritionnelle du pays. Mais pour elle, savoir que le gouvernement s\u2019est r\u00e9solu, par le bais de cette \u2018\u2019offensive\u2019\u2019 \u00e0 investir en trois ans plus de 40 milliards F CFA dans la fili\u00e8re volaille est d\u00e9j\u00e0 un motif tangible de satisfaction.<\/p>\n

Sa joie, avoue-t-elle, d\u00e9coule surtout des interventions pr\u00e9vues, notamment l\u2019appui \u00e0 200 aviculteurs modernes affect\u00e9s par la grippe aviaire. Esther Ou\u00e9draogo explique que si aujourd\u2019hui, on ne compte seulement que 400 t\u00eates dans son poulailler am\u00e9lior\u00e9, c\u2019est en partie d\u00fb \u00e0 des difficult\u00e9s financi\u00e8res qu\u2019elle rencontre pour relancer son activit\u00e9 apr\u00e8s l\u2019\u00e9pisode malheureux de la grippe aviaire ayant d\u00e9cim\u00e9 la volaille dans la localit\u00e9 en 2021. \u00ab Cela a \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e de perte pour nous. Le matin, tu trouves au moins 30 ou 50 poulets morts \u00bb, raconte-t-elle, d\u00e9pit\u00e9e, sur sa m\u00e9saventure.<\/p>\n

\u00ab Ce sera un soulagement \u00bb<\/strong><\/p>\n

\"\"
Pour le jeune entrepreneur Ibrahim Zoungrana, l\u2019aviculture est une activit\u00e9 rentable, pour peu que l\u2019on arrive \u00e0 surmonter les difficult\u00e9s.<\/figcaption><\/figure>\n

Aujourd\u2019hui encore, dame Ou\u00e9draogo assure que la volont\u00e9 d\u2019agrandir son poulailler l\u2019anime. Sauf que les moyens financiers lui font d\u00e9faut. \u00ab Si le gouvernement arrive \u00e0 faire ce qu\u2019il a pr\u00e9vu vraiment, ce sera un soulagement pour nous \u00bb, insiste-t-elle. A Kombissiri, Esther Ou\u00e9draogo n\u2019est pas seule \u00e0 voir une heureuse perspective avec l\u2019offensive agropastorale. Pour l\u2019\u00e9tudiant Ibrahim Zoungrana qui a raccroch\u00e9 apr\u00e8s la licence en 2021 pour entreprendre dans l\u2019activit\u00e9 avicole, l\u2019initiative est une aubaine. B\u00e9n\u00e9ficiant de son niveau d\u2019instruction relativement pouss\u00e9, il \u00e9volue particuli\u00e8rement dans la commercialisation d\u2019aliments pour volaille et b\u00e9tail et la vente de poussins et de poulets. Depuis trois ans, il dit tirer son \u00e9pingle du jeu.<\/p>\n

\u00ab L\u2019\u00e9levage, c\u2019est vraiment un domaine o\u00f9 on peut tr\u00e8s bien r\u00e9ussir \u00bb, soutient le jeune entrepreneur. Toutefois, il pr\u00e9vient que l\u2019activit\u00e9 est aussi sem\u00e9e d\u2019embuches dont la plus importante se situe au niveau de la commercialisation. \u00ab Il est souvent difficile d\u2019avoir des propositions d\u2019achat \u00e0 de bons prix. Certaines personnes m\u00eame proposent des achats \u00e0 cr\u00e9dit et cela n\u2019est pas \u00e0 notre avantage.<\/p>\n

Pourtant si tes poulets ne sortent pas, tu d\u00e9penses davantage en les nourrissant et plus le temps passe, plus ta marge de b\u00e9n\u00e9fice se r\u00e9duit \u00bb, explique Ibrahim Zoungrana. L\u2019offensive agropastorale ayant pr\u00e9vu dans son volet commercialisation en ce qui concerne la volaille une r\u00e9organisation du domaine pour faciliter l\u2019absorption des productions, pour le jeune \u00e9leveur, le programme tombe \u00e0 pic pour les aider \u00e0 surmonter cette \u00e9preuve.<\/p>\n

De nombreuses attentes<\/h3>\n
\"\"
La productrice de volaille, Esther Ou\u00e9draogo, se r\u00e9jouit de l\u2019initiative de l\u2019offensive agropastorale.<\/figcaption><\/figure>\n

Alassane Ou\u00e9draogo, un autre aviculteur de Kombissiri, nourrit, lui aussi, plusieurs attentes vis-\u00e0-vis de l\u2019offensive agropastorale. Il explique que jusque-l\u00e0, le secteur n\u2019est pas suffisamment accompagn\u00e9, laissant les aviculteurs face \u00e0 plusieurs contraintes. A titre illustratif, il cite, outre les difficult\u00e9s li\u00e9es \u00e0 la commercialisation, la chert\u00e9 et l\u2019insuffisance d\u2019aliments et de produits v\u00e9t\u00e9rinaires ainsi que la mauvaise qualit\u00e9 des poussins qu\u2019ils acqui\u00e8rent souvent.<\/p>\n

\u00ab Pour les poussins par exemple, si tu as la malchance de tomber sur un mauvais produit, toute ton acquisition peut partir et tu te retrouves \u00e0 tout recommencer \u00bb, confie-t-il. A une centaine de kilom\u00e8tres environ de Kombissiri, pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 P\u00f4, dans la province du Nahouri, des producteurs de volaille embouchent, eux aussi, la m\u00eame trompette. Moukahila Koubadari, propri\u00e9taire d\u2019une ferme int\u00e9grale \u00e0 Kapoubouga \u00e0 proximit\u00e9 de P\u00f4, vient de tenter sans succ\u00e8s aupr\u00e8s des services techniques locaux de se procurer un antibiotique pour sa volaille.<\/p>\n

\u00ab Vous avez vu tout de suite, par exemple, on m\u2019a dit que le produit n\u2019est pas disponible. C\u2019est comme cela presque toujours et je dois passer la commande depuis Kombissiri ou Ouagadougou. Pour les aliments aussi, c\u2019est pareil \u00bb, relate-t-il, \u00e0 propos des difficult\u00e9s qu\u2019il \u00e9prouve, au quotidien, dans son m\u00e9tier. C\u00e9line Bakogo, elle, a v\u00e9cu r\u00e9cemment une m\u00e9saventure avec une commande de poussins.<\/p>\n

\u00ab Apr\u00e8s un mois seulement, ils sont tous morts et j\u2019\u00e9tais oblig\u00e9e de refaire une nouvelle commande. Vous voyez que si vous n\u2019avez pas d\u2019appui ni de moyens, c\u2019est difficile d\u2019\u00eatre continuellement dans cette activit\u00e9 \u00bb, se d\u00e9fend-elle. Elle raconte aussi que depuis l\u2019av\u00e8nement de la grippe aviaire en 2021, elle est l\u2019une des rares femmes de leur groupement f\u00e9minin d\u2019avicultrices \u00e0 oser encore de grosses commandes de plus de 500 poussins.<\/p>\n

\u00ab Certaines personnes n\u2019ont m\u00eame pas pu reprendre leurs activit\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent \u00bb, se lamente Mme Bakogo, sur le d\u00e9sarroi dans lequel plusieurs aviculteurs du Nahouri ont \u00e9t\u00e9 plong\u00e9s apr\u00e8s le malheureux \u00e9pisode de la grippe aviaire.<\/p>\n

Pour Sa\u00efbou Kaouolobou, pr\u00e9sident de l\u2019union provinciale des coop\u00e9ratives des \u00e9leveurs de la volaille locale du Nahouri et pr\u00e9sident de l\u2019union nationale des \u00e9leveurs de la volaille locale du Burkina, except\u00e9 les al\u00e9as li\u00e9s aux maladies aviaires, les difficult\u00e9s au niveau de l\u2019aviculture dans la province se r\u00e9sument au fait qu\u2019il n\u2019existe pas d\u2019unit\u00e9 locale de production d\u2019aliments, de couvoir ou d\u2019une ferme locale de s\u00e9lection et de croisement offrant de meilleurs poussins aux producteurs.<\/p>\n

Il pointe aussi l\u2019importation frauduleuse de poulets surgel\u00e9s par le Ghana voisin qui menace le march\u00e9 et l\u2019insuffisance de formations et de sessions de recyclage au b\u00e9n\u00e9fice des acteurs.<\/p>\n

De perspectives heureuses<\/h3>\n
\"\"
Sa\u00efbou Kaouolobou, pr\u00e9sident de l\u2019union provinciale des coop\u00e9ratives des \u00e9leveurs de la volaille locale du Nahouri : \u00ab Nous accueillons tr\u00e8s bien l\u2019offensive agropastorale et nous souhaitons qu\u2019elle puisse aboutir \u00bb.<\/figcaption><\/figure>\n

Pourtant, note-t-il, le Nahouri est une province d\u2019\u00e9levage par excellence allant du contemplatif \u00e0 la production intensive dans des fermes modernes. Et si dans d\u2019autres localit\u00e9s, l\u2019\u00e9coulement rev\u00eat certaines difficult\u00e9s, \u00e0 P\u00f4 et dans la province du Nahouri en g\u00e9n\u00e9ral, elles se posent moins, selon lui. \u00ab Ici, la vente de la volaille se passe bien. Nous avons m\u00eame une foire de la volaille locale du Nahouri qui sera \u00e0 sa IXe \u00e9dition cette ann\u00e9e et cet \u00e9v\u00e8nement permet aussi aux producteurs d\u2019\u00e9couler leurs produits \u00bb, insiste M. Kaouolobou.<\/p>\n

Sur la probl\u00e9matique des intrants soulev\u00e9e, le directeur r\u00e9gional de l\u2019Agriculture, des Ressources animales et halieutiques du Centre-Sud, Amos Congo, laisse entendre que l\u2019offensive agropastorale serait d\u2019un grand soulagement pour les aviculteurs du Nahouri, du Baz\u00e8ga et du reste du pays. Pour ce qui concerne les produits v\u00e9t\u00e9rinaires par exemple, il explique qu\u2019il est pr\u00e9vu dans le cadre de l\u2019offensive, l\u2019installation d\u2019une Centrale d\u2019achat des m\u00e9dicaments v\u00e9t\u00e9rinaires (CAMVET) \u00e0 l\u2019image de la Centrale d\u2019approvisionnement des mat\u00e9riels agricoles.<\/p>\n

\u00ab La CAMVET va fonctionner comme la CAMEG, c\u2019est-\u00e0-dire que l\u2019on va commander les produits pharmaceutiques en quantit\u00e9 en lien avec les secteurs d\u2019\u00e9levage et les v\u00e9t\u00e9rinaires priv\u00e9s install\u00e9s dans les communes pourront s\u2019y approvisionner \u00bb, confie M. Congo. Il note, \u00e0 ce sujet \u00e9galement, qu\u2019il est pr\u00e9vu la couverture de tout le territoire national par la CAMVET et pour ce faire, des repr\u00e9sentations existeront au niveau r\u00e9gional pour desservir les officines v\u00e9t\u00e9rinaires locales et rendre ainsi les m\u00e9dicaments disponibles \u00e0 temps, aussi bien en qualit\u00e9 qu\u2019en quantit\u00e9.<\/p>\n

D\u2019autres attentes des aviculteurs trouveront aussi leurs r\u00e9ponses \u00e0 travers des actions pr\u00e9vues allant de l\u2019appui technique et les formations \u00e0 l\u2019accompagnement en kits d\u2019aviculture. \u00ab Une innovation majeure \u00e9galement avec le programme, est qu\u2019il sera install\u00e9 cinq grands \u00e9leveurs par commune \u00e0 travers le pays qui seront \u00e9quip\u00e9s, form\u00e9s et accompagn\u00e9s pour qu\u2019ils puissent d\u00e9velopper leurs activit\u00e9s et \u00eatre des cas d\u2019\u00e9cole pour d\u2019autres jeunes, d\u2019autres femmes ou d\u2019autres personnes qui voudront se lancer dans l\u2019activit\u00e9 \u00bb, souligne Amos Congo. Pour le cas sp\u00e9cifique des aliments, il pr\u00e9cise qu\u2019il est aussi pr\u00e9vu l\u2019installation, dans les r\u00e9gions, d\u2019unit\u00e9s de transformation d\u2019aliments pour volaille au b\u00e9n\u00e9fice des aviculteurs.<\/p>\n

Pour une op\u00e9rationnalisation efficiente<\/h3>\n
\"\"
C\u00e9line Bakogo souhaite que la province soit dot\u00e9e d\u2019une unit\u00e9 de transformation d\u2019aliments pour r\u00e9duire les co\u00fbts des produits.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab Au niveau de la commercialisation, la chaine de valeur du poulet \u00e9tant diversifi\u00e9e, le probl\u00e8me ne se posera pas. Il reste seulement \u00e0 travailler \u00e0 cr\u00e9er un maillon solide entre les acteurs pour ne pas cr\u00e9er une rupture au niveau de l\u2019offre ou de la demande \u00bb, soutient le directeur r\u00e9gional en charge des ressources animales du Centre-Sud. Pour une op\u00e9rationnalisation efficiente de l\u2019offensive, Amos Congo souhaite que les producteurs soient r\u00e9ceptifs aux conseils et aux indications des techniciens.<\/p>\n

\u00ab C\u2019est \u00e9galement d\u2019\u00eatre ouvert \u00e0 l\u2019innovation, accepter de s\u2019ouvrir \u00e0 d\u2019autres personnes qui viendront s\u2019inspirer de leur exp\u00e9rience et enfin accepter de suivre les directives que les autorit\u00e9s viendraient \u00e0 donner pour que l\u2019activit\u00e9 avicole se d\u00e9veloppe comme il se doit \u00bb, fait-il savoir. Pour le pr\u00e9sident de l\u2019union provinciale des coop\u00e9ratives des \u00e9leveurs de la volaille locale du Nahouri, l\u2019offensive agropastorale est \u00ab une initiative tr\u00e8s coh\u00e9rente avec les r\u00e9alit\u00e9s et les besoins des aviculteurs \u00bb.<\/p>\n

C\u2019est pourquoi, soutient-il, elle sera tr\u00e8s bien accueillie dans leur milieu. \u00ab Notre ancien pr\u00e9sident Thomas Sankara disait qu\u2019on ne peut mobiliser les gens qu\u2019autour de leurs int\u00e9r\u00eats. Ici nous avons nos int\u00e9r\u00eats en jeu, donc nous allons nous approprier le programme et prier pour que la paix revienne dans notre pays et que cet ambitieux programme puisse aboutir au profit du d\u00e9veloppement de l\u2019\u00e9conomie nationale \u00bb, soutient Sa\u00efbou Kaouolobou.<\/p>\n

Mamady ZANGO<\/strong><\/p>\n

mzango18@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La politique gouvernementale en mati\u00e8re d\u2019agriculture et d\u2019\u00e9levage baptis\u00e9e \u00ab Offensive agropastorale et halieutique 2023-2025 \u00bb a retenu la volaille au nombre des fili\u00e8res \u00e0 promouvoir pour assurer, \u00e0 son terme, la souverainet\u00e9 alimentaire et nutritionnelle du Burkina Faso. Pour les acteurs du domaine confront\u00e9s \u00e0 des difficult\u00e9s tous azimuts dont les maladies aviaires, cette […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2014,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[232,89],"tags":[367,538,165,537],"class_list":{"0":"post-2013","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-elevage-et-peche","8":"category-la-une-site","9":"tag-agricole","10":"tag-espoir","11":"tag-filiere","12":"tag-relance"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/12\/avicole.gif?fit=620%2C465&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paqtIK-wt","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2013"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2013\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}