{"id":2113,"date":"2024-03-14T22:40:52","date_gmt":"2024-03-14T22:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/?p=2113"},"modified":"2024-03-25T22:47:34","modified_gmt":"2024-03-25T22:47:34","slug":"production-de-la-pomme-de-terre-le-centre-ouest-emboite-le-pas-au-nord","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/2024\/03\/14\/production-de-la-pomme-de-terre-le-centre-ouest-emboite-le-pas-au-nord\/","title":{"rendered":"Production de la pomme de terre: le Centre-Ouest embo\u00eete le pas au Nord"},"content":{"rendered":"

Jadis consid\u00e9r\u00e9e comme la chasse gard\u00e9e de la r\u00e9gion du Nord, la pomme de terre est de nos jours cultiv\u00e9e au Centre-Ouest. Dans le cadre de l\u2019offensive agropastorale et halieutique, le minist\u00e8re en charge de l\u2019agriculture a fourni des semenceaux aux producteurs. Avec l\u2019appui des encadreurs agricoles, des champs de pomme de terre ont vu le jour \u00e0 Tanghin-Wobdo, localit\u00e9 situ\u00e9e dans la commune rurale de Sabou.<\/strong><\/p>\n

Tanghin-Wobdo, un village de la commune rurale de Sabou, dans la province du Boulkiemd\u00e9, situ\u00e9 sur la route nationale 1. A un jet de pierre de l\u00e0, non loin des concessions, se trouve un p\u00e9rim\u00e8tre irrigu\u00e9. La verdure renvoie \u00e0 une campagne humide. Plusieurs cultures se disputent l\u2019espace. Le ma\u00efs est l\u2019unique culture en hauteur. A ses pieds, fleurissent une multitude de cultures mara\u00eech\u00e8res.<\/p>\n

La grosse surprise est la pr\u00e9sence de la pomme de terre en ces lieux. Une culture encore peu connue au Centre-Ouest. Le site a une superficie de 13,5 ha. Et il reste une portion de plus de 40 ha \u00e0 am\u00e9nager. En cette matin\u00e9e de ce mardi 13 f\u00e9vrier 2024, les rayons solaires annoncent une journ\u00e9e caniculaire. Les mara\u00eechers n\u2019en ont cure. La plupart d\u2019entre eux sont d\u00e9j\u00e0 \u00e0 pied d\u2019\u0153uvre dans leurs parcelles. Les uns s\u2019activent \u00e0 arroser leurs cultures, les autres s\u2019\u00e9chinent \u00e0 r\u00e9colter. Un producteur de pomme de terre avance \u00e0 pas cadenc\u00e9s. Lui, c\u2019est Salam Zoungrana. Il est le pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative Relwend\u00e9 qui regroupe 170 producteurs. Pour d\u00e9couvrir la pomme de terre, rien ne vaut une visite dans son champ. Ce n\u2019est pas un vaste espace. Juste un demi-hectare.<\/p>\n

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Lassan\u00e9 Zoungrana affirme que la production de la pomme de terre est une bonne affaire.<\/figcaption><\/figure>\n

Le tubercule est visible \u00e0 certains endroits. Il est presque \u00e0 maturit\u00e9. Salam Zoungrana est dans cette activit\u00e9 depuis 2020. C\u2019est dire que vu l\u2019exp\u00e9rience acquise au cours des quatre ann\u00e9es, la production de la pomme de terre n\u2019a plus de secret pour lui. L\u2019itin\u00e9raire technique de production, il l\u2019a apprise aupr\u00e8s des agents d\u2019agriculture. Le chef de service d\u00e9partemental en charge de l\u2019agriculture de Sabou, Djibril Tienin et ses collaborateurs \u00e9taient au d\u00e9part, tous des novices en la mati\u00e8re. Mais au fil des ans, les choses ont chang\u00e9. Positivement bien s\u00fbr.<\/p>\n

Selon M. Tienin, les agents d\u2019agriculture se r\u00e9f\u00e9raient chaque fois aux documents pour encadrer les producteurs de pomme de terre. Puis apr\u00e8s, ils ont eu un renforcement de capacit\u00e9s qui leur a permis de mieux maitriser les techniques de production avant de former \u00e0 leur tour, les producteurs. Aujourd\u2019hui, la production de la pomme de terre est bien ma\u00eetris\u00e9e dans ce village. En t\u00e9moigne le champ de Lassan\u00e9 Zoungrana, autre producteur de la localit\u00e9, qui force l\u2019admiration.<\/p>\n

Pour la pr\u00e9sente campagne de contre-saison, il a fait un demi-hectare. \u00ab La terre est adapt\u00e9e \u00e0 cette culture, donc il n\u2019y a pas de raison que nous ne r\u00e9ussissions pas sa production dans notre r\u00e9gion \u00bb, atteste Lassan\u00e9 Zoungrana. Quinquag\u00e9naire et p\u00e8re de 15 enfants, il trouve que la production de pomme de terre est rentable. A Tanghin-Wobdo, cette activit\u00e9 n\u2019est qu\u2019\u00e0 ses d\u00e9buts. Mais d\u00e9j\u00e0, ce sont au total 6 ha qui ont \u00e9t\u00e9 emblav\u00e9s. Galvanis\u00e9s par la forte demande, les uns et les autres se donnent \u00e0 fond, convaincus qu\u2019ils n\u2019auront aucune difficult\u00e9 \u00e0 \u00e9couler leurs productions.<\/p>\n

Mieux, ils disent \u00eatre incapables de satisfaire les besoins de leurs clients. \u00ab Si vous \u00e9tiez venus au moment de la r\u00e9colte, ce n\u2019\u00e9tait pas \u00e9vident que nous puissions d\u00e9gager un temps \u00e0 pareil moment pour \u00e9changer avec vous, tellement les clients se bousculent \u00bb, lance Lassan\u00e9 Zoungrana. Awa Ou\u00e9draogo est la secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale de la coop\u00e9rative Relwend\u00e9. Un b\u00e9b\u00e9 au dos, elle donne les raisons de leur engagement \u00e0 produire ce tubercule qui \u00e9tait la sp\u00e9cialit\u00e9 de la r\u00e9gion du Nord du Burkina Faso.<\/p>\n

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Awa Ou\u00e9draogo, secr\u00e9taire \u00e0 la coop\u00e9rative R\u00e9lwend\u00e9, affirme que la production de la pomme de terre est rentable.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab La culture principale ici, c\u2019est le ma\u00efs. Mais nous avons jug\u00e9 bon d\u2019introduire dans notre village la pomme de terre qui est beaucoup pris\u00e9e des populations et facile \u00e0 \u00e9couler sur le march\u00e9\u00bb, note-t-elle. Le pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative Relwend\u00e9 se frottera les mains apr\u00e8s la vente de sa production. En faisant ses calculs, il compte engranger au minimum un million FCFA de recettes. \u00ab La production de la pomme de terre est rentable plus que toute autre culture \u00bb, reconnait-il. Parlant toujours des avantages li\u00e9s \u00e0 la production de la pomme de terre, les acteurs \u00e9voquent son \u00e9coulement rapide.<\/p>\n

Lassan\u00e9 Zoungrana dit avoir d\u00e9cid\u00e9 d\u2019en produire au motif que la pomme de terre fait l\u2019objet d\u2019une forte demande sur le march\u00e9 national. Salam Zoungrana est du m\u00eame avis.\u00ab Je me suis rendu compte qu\u2019elle est tr\u00e8s recherch\u00e9e sur le march\u00e9. Sa production pourrait nous procurer des revenus \u00e0 la vente\u00bb, rel\u00e8ve-t-il.<\/p>\n

Ceci \u00e9tant, les exploitants comptent saisir les opportunit\u00e9s que leur offre cette nouvelle culture afin d\u2019acqu\u00e9rir leur autonomie financi\u00e8re et participer du m\u00eame coup \u00e0 la souverainet\u00e9 alimentaire au Burkina Faso. \u00ab La production de la pomme de terre contribue \u00e0 ma r\u00e9ussite. J\u2019ai construit des villas et achet\u00e9 une moto gr\u00e2ce aux revenus tir\u00e9s de mon travail dans ce site \u00bb, se f\u00e9licite Salam Zoungrana. Et Lassan\u00e9 Zoungrana de rench\u00e9rir : \u00ab Les revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par la vente de nos diff\u00e9rentes productions nous aident \u00e0 subvenir \u00e0 nos besoins \u00bb.<\/p>\n

Difficile de trouver les semences<\/h3>\n

Tanghin-Wobdo semble avoir ouvert la voie \u00e0 une production beaucoup plus importante de la pomme de terre au Centre-Ouest dans les prochaines ann\u00e9es. Mais encore faut-il que certaines contraintes soient lev\u00e9es le plus vite possible. L\u2019une d\u2019elles porte sur l\u2019indisponibilit\u00e9 de la semence, sans oublier son co\u00fbt qui n\u2019est pas \u00e0 la port\u00e9e de toutes les bourses. Une situation qui ne laisse pas indiff\u00e9rent le Directeur r\u00e9gional (DR) en charge de l\u2019agriculture du Centre-Ouest, Edouard Ilboudo.<\/p>\n

\u00ab La semence n\u2019est pas disponible et co\u00fbte cher \u00bb, d\u00e9plore-t-il. Des propos corrobor\u00e9s par le producteur Salam Zoungrana qui a eu toutes les peines \u00e0 s\u2019en procurer. Le chef de service d\u00e9partemental de l\u2019Agriculture, des Ressources animales et halieutiques de Sabou, Djibril Tienin, affiche sa satisfaction de voir cette culture \u00e9merger au Centre-Ouest. \u00ab Cette ann\u00e9e, nous avons eu une importante quantit\u00e9 de semenceaux de pomme de terre produits par nos producteurs \u00bb, dit-il.<\/p>\n

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Salam Zoungrana, pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative Relwend\u00e9, plaide pour la disponibilit\u00e9 et l\u2019acc\u00e8s de tous \u00e0 la semence.<\/figcaption><\/figure>\n

La distribution de semenceaux subventionn\u00e9s aux producteurs entre en droite ligne de la politique gouvernementale \u00e0 travers la mise en \u0153uvre de l\u2019offensive agropastorale et halieutique initi\u00e9e par le minist\u00e8re en charge de l\u2019agriculture. En d\u00e9pit de cette aide publique, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la semence reste toujours un hic. Salam Zoungrana dit avoir achet\u00e9 le kit constitu\u00e9 principalement d\u2019un sac de 100 kg de semenceaux \u00e0 27 000 FCFA. Or, poursuit-il, la quantit\u00e9 recommand\u00e9e est de 20 sacs de 100 kg par hectare, soit environ deux tonnes de semenceaux qui se chiffrent \u00e0 1080 000 FCFA.<\/p>\n

Pire, la facture est davantage plus \u00e9lev\u00e9e lorsque le producteur doit s\u2019en approvisionner aupr\u00e8s des commer\u00e7ants. Djibril Tienin va plus loin en disant que sur le march\u00e9, le m\u00eame kit de 27 000 FCFA est vendu \u00e0 35 000 FCFA, portant du m\u00eame coup \u00e0 la hausse les d\u00e9penses en semenceaux \u00e0 1 400 000 FCFA par hectare. Toutefois, le chef de
\nservice d\u00e9partemental en charge de l\u2019agriculture de Sabou rappelle que l\u2019Etat a d\u00e9j\u00e0 consenti d\u2019\u00e9normes sacrifices afin de r\u00e9pondre aux besoins des producteurs de pomme de terre. Au-del\u00e0 de la question cruciale des semences, force est de constater que d\u2019autres soucis et pas des moindres subsistent.<\/p>\n

A notre passage \u00e0Tanghin-Wobdo, le barrage sur lequel l\u2019eau est pr\u00e9lev\u00e9e pour arroser les champs \u00e9tait \u00e0 son plus bas niveau. Une pr\u00e9occupation que ne tarderont pas \u00e0 soulever nos interlocuteurs lors des \u00e9changes. Comme alternative, un forage \u00e0 gros d\u00e9bit a \u00e9t\u00e9 construit \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du site en vue de soutenir le barrage mais impossible de satisfaire les producteurs. A entendre les acteurs, le tarissement pr\u00e9coce du barrage du fait de son ensablement ne permet plus de produire trois fois dans l\u2019ann\u00e9e. Une r\u00e9habilitation de l\u2019ouvrage s\u2019impose.<\/p>\n

Djibril Tienin abonde dans le m\u00eame sens, en pr\u00e9cisant que le dossier est en bonne voie. Toutefois, il conseille aux producteurs de commencer t\u00f4t. \u00ab Vous voyez que la pomme de terre est d\u00e9j\u00e0 \u00e0 maturit\u00e9. C\u2019est parce que les producteurs se sont remis rapidement au travail apr\u00e8s les r\u00e9coltes de la campagne humide \u00bb, souligne-t-il. Salam Zoungrana reste nostalgique de la belle \u00e9poque o\u00f9 ils produisaient trois fois de suite dans l\u2019ann\u00e9e. Aujourd\u2019hui, la donne a chang\u00e9.<\/p>\n

\u00ab La seule alternative qui nous reste est de semer \u00e0 partir du mois d\u2019octobre. C\u2019est le seul moyen de nous assurer qu\u2019au plus tard en fin f\u00e9vrier, nos cultures seront matures et pr\u00eates pour la r\u00e9colte \u00bb, indique Lassan\u00e9 Zoungrana. Lui aussi exhorte les autorit\u00e9s \u00e0 les aider \u00e0 r\u00e9habiliter l\u2019ouvrage hydraulique. Ou \u00e0 d\u00e9faut, persiste-t-il, r\u00e9aliser d\u2019autres forages capables de prendre le relai en cas d\u2019ass\u00e8chement total du barrage.<\/p>\n

Ouamtinga Michel ILBOUDO<\/strong>
\nomichel20@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jadis consid\u00e9r\u00e9e comme la chasse gard\u00e9e de la r\u00e9gion du Nord, la pomme de terre est de nos jours cultiv\u00e9e au Centre-Ouest. Dans le cadre de l\u2019offensive agropastorale et halieutique, le minist\u00e8re en charge de l\u2019agriculture a fourni des semenceaux aux producteurs. Avec l\u2019appui des encadreurs agricoles, des champs de pomme de terre ont vu […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2116,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[83,82,89],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2113","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-agriculture","8":"category-dossier","9":"category-la-une-site"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2024\/03\/pomme3.gif?fit=787%2C498&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paqtIK-y5","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2113"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2113\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}