{"id":2172,"date":"2024-05-19T23:36:07","date_gmt":"2024-05-19T23:36:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/?p=2172"},"modified":"2024-05-19T23:36:07","modified_gmt":"2024-05-19T23:36:07","slug":"promotion-de-la-banane-plantain-au-burkina-une-production-a-grande-echelle-envisagee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sidwaya.info\/carrefour\/2024\/05\/19\/promotion-de-la-banane-plantain-au-burkina-une-production-a-grande-echelle-envisagee\/","title":{"rendered":"Promotion de la banane plantain au Burkina: une production \u00e0 grande \u00e9chelle envisag\u00e9e"},"content":{"rendered":"

Diarradougou, localit\u00e9 situ\u00e9e \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de Bobo-Dioulasso, abrite un champ-pilote de banane plantain. Cr\u00e9\u00e9e en 2017 par la productrice Sylvie Kassongo, cette plantation est une preuve irr\u00e9futable que le bananier plantain r\u00e9ussit bien au Burkina Faso. Organis\u00e9s autour de la F\u00e9d\u00e9ration banane, les promoteurs ont d\u00e9cid\u00e9 de se lancer dans une production \u00e0 grande \u00e9chelle. Pour ce faire, le ministre en charge de l\u2019agriculture a promis de leur offrir 300 ha, r\u00e9partis entre les sites de Samend\u00e9ni, Matourkou et Bagr\u00e9.<\/strong><\/p>\n

Dans son domaine de sept hectares (ha) situ\u00e9 \u00e0 Diarradougou, \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie-ouest de Bobo-Dioulasso, r\u00e9gion des Hauts-Bassins, Sylvie Kassongo produit toutes sortes de cultures dont la banane plantain. Dans sa plantation de 0,25 ha, les bananiers arborent un feuillage vert en ce mois de mars 2024. Gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me d\u2019irrigation bien ma\u00eetris\u00e9, la plantation ne connait pas de stress hydrique. A \u00e9couter la productrice, l\u2019aventure a commenc\u00e9 en 2017 avec 80 pieds (rejets) de bananiers import\u00e9s de la C\u00f4te d\u2019Ivoire. Avec l\u2019aide des chercheurs de l\u2019Institut de l\u2019environnement et de recherches agricoles (INERA) et des techniciens d\u2019agriculture, Mme Kassongo cr\u00e9e la surprise. Sa plantation a \u00e9merveill\u00e9 de nombreux visiteurs. L\u2019app\u00e9tit venant en mangeant, la recherche met \u00e0 sa disposition trois vari\u00e9t\u00e9s. Il s\u2019agit de la Big Ebanga, la Fhia et la Pitha 3. Elle multiplie les plants et agrandit sa plantation. Ainsi, elle met en place trois hectares de bananeraie.<\/p>\n

L\u2019\u00e9coulement, un autre combat<\/h3>\n
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Bient\u00f4t, les Burkinab\u00e8 n\u2019auront plus besoin d\u2019importer l\u2019aloco pour leur consommation.<\/figcaption><\/figure>\n

Pour la fertilisation de son sol, elle a jet\u00e9 son d\u00e9volu sur la fumure organique avant de compl\u00e9ter par l\u2019engrais chimique. La plantation \u00e9tant bien entretenue, les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 au rendez-vous. En termes de rendement, Mme Kassongo dit avoir battu le record. Car avec la Big Ebanga, elle obtient un rendement de 40t\/ha, au lieu de 35t\/ha comme c\u2019est le cas en C\u00f4te d\u2019Ivoire. Sur chacune des deux autres vari\u00e9t\u00e9s, elle obtient un rendement qui varie entre 50 et 55t\/ha. De cette fructueuse r\u00e9colte, Mme Kassongo n\u2019en a pas profit\u00e9 seule. Elle a organis\u00e9 dans l\u2019enceinte de sa ferme, une s\u00e9ance de d\u00e9gustation des mets \u00e0 base de banane plantain produite au Burkina. Repas app\u00e9tissants que d\u2019aucuns n\u2019ont pas manqu\u00e9 d\u2019appr\u00e9cier, confie-t-elle, tout sourire.<\/p>\n

Le consommateur bobolais a l\u2019habitude d\u2019acheter le tas de quatre aloco (banane plantain m\u00fbre) autour de 200 F CFA. C\u2019est lorsque Mme Kassongo a entam\u00e9 la vente de sa production que ses d\u00e9boires avec les clients ont commenc\u00e9. En effet, elle vendait le r\u00e9gime de la Big Ebanga \u00e0 4 000 F CFA et celui des deux autres vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 6 000 F CFA. Les clients crient \u00e0 la chert\u00e9 de l\u2019aloco local. Ils ont plut\u00f4t exig\u00e9 qu\u2019il soit vendu au m\u00eame prix que celui de C\u00f4te d\u2019Ivoire. Une proposition que Mme Kassongo a balay\u00e9e du revers de la main. Elle estime que la production locale engendre des charges plus importantes.<\/p>\n

\u00ab On a d\u00e9pens\u00e9 beaucoup d\u2019argent dans l\u2019entretien de notre plantation. On ne peut donc pas se permettre de brader notre production de la sorte \u00bb, soutient-elle. Sylvie Kassongo ne cache pas ses craintes, vu que l\u2019\u00e9coulement pose d\u00e9j\u00e0 probl\u00e8me. Qu\u2019en sera-t-il en cas de production \u00e0 grande \u00e9chelle ? s\u2019interroge-t-elle. En fait, les acteurs sont d\u00e9j\u00e0 dans cette dynamique. M\u00eame si le ministre en charge de l\u2019agriculture a essay\u00e9 de les rassurer en disant que la vente ne sera pas un souci, Mme Kassongo reste sceptique.<\/p>\n

Mieux, elle a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 prendre les devants en r\u00e9duisant la superficie de sa plantation. De trois hectares au d\u00e9part, elle n\u2019exploite que 0,25 ha de nos jours, une production destin\u00e9e exclusivement \u00e0 la multiplication. Organis\u00e9s autour de la F\u00e9d\u00e9ration banane qui regroupe plus de 2 000 membres, les acteurs de la fili\u00e8re sont d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 relever le d\u00e9fi de la production nationale.<\/p>\n

300 hectares pour la banane plantain<\/h3>\n
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Sylvie Kassongo utilise un forage pour irriguer sa bananeraie.<\/figcaption><\/figure>\n

Dans la dynamique de la production \u00e0 grande \u00e9chelle, ils peuvent compter sur l\u2019Etat. Dans cette optique, le ministre en charge de l\u2019agriculture, le commandant Isma\u00ebl Sombi\u00e9, a promis de leur offrir 300 hectares, r\u00e9partis entre les sites de Samend\u00e9ni, Matourkou et Bagr\u00e9. Une promesse accueillie avec beaucoup d\u2019enthousiasme par Sylvie Kassongo et ses camarades qui plaident pour une augmentation de ces superficies \u00e0 1000 ha. \u00ab 100 ha, c\u2019est peu. Avec cette superficie, je n\u2019ai m\u00eame pas besoin d\u2019un ouvrier \u00bb, assure-t-elle. Fille d\u2019un grand planteur de banane douce en C\u00f4te d\u2019Ivoire, Sylvie Kassongo est rentr\u00e9e au Burkina Faso par les liens du mariage.<\/p>\n

Titulaire du Certificat d\u2019\u00e9tudes primaires (CEP) avec un niveau de la classe de 4e, sa passion pour l\u2019agriculture l\u2019a conduit \u00e0 embrasser ce m\u00e9tier contre la volont\u00e9 de son \u00e9poux. Celui-ci souhaitait qu\u2019elle poursuive les \u00e9tudes ou passe le concours de la sant\u00e9, \u00ab Gar\u00e7ons et filles de salle \u00bb, mais elle est rest\u00e9e inflexible \u00e0 son choix. De plus, se rappelle-t-elle, l\u2019entourage a tent\u00e9 de mettre des b\u00e2tons dans ses roues. \u00ab Des hommes sont venus m\u2019insulter dans ma ferme, sous le pr\u00e9texte que le travail que je fais n\u2019est pas celui des femmes. Mais je trouvais qu\u2019ils perdaient leur temps.<\/p>\n

Au d\u00e9but, j\u2019ai \u00e9chou\u00e9 et ils \u00e9taient tous contents. J\u2019ai pers\u00e9v\u00e9r\u00e9 et voil\u00e0 que j\u2019ai r\u00e9ussi \u00bb, raconte-t-elle, toute joyeuse. Laur\u00e9ate du concours mondial de l\u2019agriculture au Canada, elle a d\u00e9croch\u00e9 de nombreux prix dont le balo d\u2019or en 2020 au Burkina Faso, constitu\u00e9 d\u2019un troph\u00e9e et d\u2019une r\u00e9compense de 15 millions F CFA dont elle n\u2019a pas encore re\u00e7u. Son v\u0153u le plus cher est que l\u2019Etat prenne en compte les promoteurs de la banane plantain dans l\u2019am\u00e9nagement des terres agricoles.<\/p>\n

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Ouamtinga Michel ILBOUDO<\/strong>
\nomichel20@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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